产品特性:微生物菌剂 | 饲料生产许可证号:微生物肥(2018)准字(6237 )号 ) | 颜色:淡黄色 |
性能:饲料添加 | 保质期:1年 | 规格:25kg/桶 |
产品颜色:液体 褐色 |
乳酸菌:1畜禽养殖:可促消化***2适用于各种经济作物大田作物的种植3水产养殖:可防止氨氮亚硝酸盐过高调节水质4环保:除臭降低氨氮浓度,使用范围广
饲料中添加乳酸菌,能提高蛋雏鸡成活率和日增重,可使断乳后仔犬体重***增加,因此***提高饲料利用率。
乳酸菌常用于生物防腐,研究表明,用乳酸菌发酵液保鲜肉品,可以抑制肉品中的致病菌和腐败菌的生长,保存风味物质,不改变食品组织状态,而且在正常冷却储存条件下,也不影响食品的感官特性。
多数为同型发酵,如链球菌属(Streptococcus),是与人类关系密切的重要菌群,有些菌是人和温血动物的致病菌;有些是人体的正常菌群存在于口腔和肠道;有些是乳制品及植物发酵食品中的常用菌,常在食品工业中使用,如乳链球菌(S.lactis)。
乳酸菌发酵原理是在酶的催化作用下将葡萄糖转化为乳酸,同时放出能量提供给其自身生命活动。
工业生产乳酸常用高温发酵菌。例如德氏乳酸杆(L.delbrueckii),最适生长温度为45℃,此菌在乳酸制造(如:制造陈醋,酸奶等)和乳酸钙制造工业上广泛应用。